Calories 420
Bạn đã ăn chán món ức gà chưa? Bạn có muốn thưởng thức một món ăn liên quan đến ức gà vừa lạ, ngon và bổ dưỡng không?
Nếu bạn đang ở đây, vậy hãy cố gắng xem hết bài viết này của chúng tôi để biết thêm một thực đơn bổ dưỡng mới, nó sẽ giúp ích cho bạn trong hành trình giảm cân của bạn.
Nguyên liệu chế biến cho một khẩu phần ăn
- 1/4 củ hành tây size vừa
- 1/2 củ cà rốt size vừa
- 1 muỗng cà phê dầu ô liu
- 150g ức gà
- muối và hạt tiêu
- 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
- 120g xúp lơ xanh
- 1 muỗng cà phê nước tương ít natri
- 1 quả trứng
Chế biến
- Hành tây, cà rốt thái nhỏ vừa ăn ( thái theo sở thích ăn của từng người).
- Đún nóng chảo và cho một ít dầu ô lưu vào. Khi dầu nóng, bỏ ức gà vào chiên đều cả hai mặt cho đến chín, nhớ nêm nếm gia vị muối và hạt tiêu lên ức gà theo khẩu vị ăn của mình.
- Thịt gà chín lấy ra bên ngoài đĩa, tiếp tục cho hành tây và cà rốt vào xào cho chín. Sau đó cho xúp lơ xanh vào xào chung và đảo đều. Hãy nhớ cho thêm một muỗng nước tương vào cho món ăn thêm đậm đà.
- Khi món rau củ quả đã chín, dồn chúng vào một bên và đỏ chứng vào chiên. Sau đó trộn chúng lại với nhau. Tiếp tục thịt gà được cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, cũng cho vào xào cùng.
- Đảo đến món ăn từ 1 – 2 phút rồi lấy ra đĩa và thưởng thức món ăn thơm ngon và bổ dưỡng này.
Các bước chế biến
Thành phần dinh dưỡng của món ăn
Chế biến cả rốt và hành tay theo size vừa ăn
Cà rốt thái nhỏ
Cho dầu ô liu vào chảo và dán đều 2 mặt ức gà cho chín
Nhớ thêm muối và tiêu để thịt gà thêm ngon và đậm đà
Đảo đều 2 mặt khi rán
Nêm thêm muối và tiêu
Ức gà chín, tiếp tục cho cà rốt và hành tây vào xào
Đảo cho cả hai chín đều
Tiếp tục cho xúp lơ xanh vào xào chung
đảo đều rau củ quả.
Cho thêm một ít nước tương vào
Để gọn lại một bên
Đổ trứng vào xào
Sau đó tộn đều tất cả lại với nhau
Ức gà thái miếng nhỏ vừa ăn, cho vào xào cùng
Lấy ra đĩa và thưởng thức món ngon bổ dưỡng
Kênh này hay nhỉ