Hôm nay chúng ta sẽ thảo luận về whey protein Không có gì sai khi sử dụng whey protein, nhưng đối với hầu hết chúng ta, whey protein là không cần thiết.
Tùy thuộc vào mỗi thương hiệu, nên giá thành của whey protein cũng khá đắt. Thay vào đó, bạn có thể bổ sung thêm protein vào cơ thể của mình bằng cách sử dụng các nguyên liệu dễ dàng mua được ngoài chợ.
Xin chào khán giả và chào mừng bạn trở lại với một bài viết khác của Gym đây rồi! Whey Protein có thể là một cách lành mạnh để bổ sung thêm protein vào cơ thể của bạn.
Nhưng nhiều loại whey protein có chứa các thành phần đã qua xử lý cao, hóa chất, kháng sinh và kim loại nặng tất cả chúng đều không tốt cho cơ thể bạn.
May mắn thay, có những lựa chọn thay thế whey protein có trong tự nhiên có lợi hơn so với whey protein và chúng lại hoàn toàn không đắt.
Và trong bài viết ngày hôm nay, chúng tôi sẽ cho bạn biết chúng là gì. Từ sinh tố yến mạch, bơ đậu phộng và hơn thế nữa, hãy theo dõi cho đến cuối để tìm hiểu về tất cả chúng.
1. Sinh tố dâu tây rang
Đây là một loại sinh tố tuyệt vời được kết hợp từ các nguyên liệu như: Dâu tây, mật ong, chuối và phô mai tươi để tạo ra một ly sinh tố giàu protein.
Rang dâu tây làm cho chúng ngon hơn một chút nhưng chúng lại nhanh hỏng hơn.
Phô mai tươi bổ sung thêm protein, mật ong nguyên chất là chất làm ngọt tự nhiên có lợi cho dinh dưỡng, và chuối giúp làm đặc ly sinh tố của bạn.
Sự kết hợp của các thành phần này mang đến khá nhiều chất dinh dưỡng và protein. Làm nóng lò ở 350 độ.
Bây giờ rửa sạch và bỏ vỏ khoảng 500g dâu tây nguyên quả. Đặt chúng vào một đĩa nhỏ an toàn với lò nướng và nướng trong 30 phút hoặc cho đến khi bạn thích hương vị của chúng nhất.
Nếu dâu tây của bạn loại to, hãy giảm một nửa số lượng xuống.
Để làm sinh tố dâu tay rang thom ngon, bạn cần có:
- 1 cốc pho mát
- 1 thìa cà phê mật ong
- 1 thìa cà phê vani
- ¼ cốc nước
- 1 quả chuối nhỏ và đá
cho vào trong máy xay của bạn. Xay đến khi mịn là được.
Cách yêu thích của bạn để thêm dâu tây vào chế độ ăn uống là gì? Hãy cho chúng tôi biết xuống bên dưới trong phần bình luận!
2. Sinh tố xanh hương vị Gừng
Sữa chua Hy Lạp, bơ hạnh nhân và yến mạch bổ sung protein cho món sinh tố này, trong khi một chút gừng và vani tạo cho nó hương vị gingersnap. Nó có khoảng 23 gam protein mỗi khẩu phần.
Cách làm sinh tố:
- 1 quả chuối chín lớn, bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ,
- 1 cốc sữa hạnh nhân không đường,
- ⅔ cốc sữa chua Hy Lạp 2% chất béo đơn giản
- ½ cốc rau bina đã say.
Tiếp theo,
- Lấy 2 thìa yến mạch cán mỏng,
- 1 thìa bơ hạnh nhân,
- ½ thìa gừng xay
- ¼ thìa chiết xuất vani với một chút muối.
Kết hợp tất cả các thành phần và xay nhuyễn cho đến khi mịn. Để tủ lạnh cho đến khi bạn muốn sử dụng chúng.
3. Sinh tố chuối, bơ đậu phộng
Sinh tố này là một nguồn giàu protein. Hãy sử dụng món này như một bữa ăn sau khi tập luyện của bạn để gặt hái những điều tốt đẹp nhất.
Cách làm sinh tố:
- Lấy 2 quả chuối cỡ vừa
- 2 thìa bơ đậu phộng
- 2 cốc sữa chua Hy Lạp
- ½ cốc sữa đậu nành
Cho tất cả vào máy xay nhuyễn. Xay cho đến khi sinh tố mịn theo sở thích của bạn. Cuối cùng thêm 1 thìa hạt chia và rắc một ít bột Cacao lên trên.
Có thể bạn quan tâm:
4. Sinh tố yến mạch, bơ đậu phộng
Món lắc này chứa Chuối, một nguồn cung cấp kali dồi dào và cung cấp cho bạn năng lượng cần thiết sau khi tập luyện.
Đậu phộng và sữa có trong sinh tố rất giàu protein giúp duy trì mức năng lượng của bạn. Tổng lượng protein trong 1 ly là khoảng 15 gam.
Cách làm sinh tố:
- Lấy 2 muỗng canh bơ đậu phộng
- 1 muỗng canh yến mạch
- 1 muỗng canh hạt lanh
- 1 quả chuối
- ½ chén sữa chua
- ½ chén sữa.
Trộn tất cả các thành phần với nhau. Hãy thoải mái thêm một ít bơ đậu phộng hoặc đồ trang trí mà bạn chọn như các loại hạt tốt cho sức khỏe.
5. Sinh tố sô cô la
Đây là món lắc đơn giản gồm 7 thành phần thực vật được làm từ các nguyên liệu thực phẩm giàu protein và không có whey protein.
Nó là kem, sô cô la, chất tạo ngọt tự nhiên và chỉ cần 1 máy xay sinh tố và 5 phút để chuẩn bị.
Cách làm sinh tố:
Bỏ vào máy say sinh tố tốc độ cao với:
- 1 quả chuối chín
- 2 thìa cà phê hạt gai dầu
- ¼ cốc yến mạch
- 2 thìa cà phê bơ đậu phộng hoặc bất kỳ loại hạt hoặc bơ hạt nào khác
- 1 thìa cà phê hạt chia
- 1 thìa cà phê bột cacao
- 2 cốc sữa hạnh nhân.
Bây giờ cho máy trộn ở mức cao cho đến khi kem mịn. Nếm thử và điều chỉnh hương vị cho phù hợp với bạn, thêm nhiều bột cacao để tạo vị sô cô la, bơ hạt để tạo độ ngậy hoặc mặn, sữa hạnh nhân để tạo độ loãng.
Thưởng thức ngay lập tức, hoặc bảo quản trong tủ lạnh đến 1 ngày.
6. Sinh tố Xoài
Món sinh tố này bao gồm một bộ ba protein và chất béo lành mạnh từ kefir, pho mát và hạnh nhân. Để có thêm vị ngọt, bạn cho thêm xoài.
Một ly sinh tố này chưa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa. Bạn sẽ có được 18 gram protein thật ấn tượng phải không ?
Cách làm sinh tố:
Trong máy xay, kết hợp:
- 1/2 cốc Kefir
- 1/2 cốc Xoài
- 1/4 cốc pho mát
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani nguyên chất
- 30gam hạnh nhân.
Sau đó Xay cho đến khi mịn. Thêm nhiều đá viên nếu bạn muốn thưởng thức có hương vị lạnh hơn.
7. Sinh tố bơ
Món sinh tố này rất giàu magiê giúp hoạt động tốt cho cơ bắp, đồng thời làm dịu thần kinh của bạn.
Sôcôla phục hồi glycogen trong cơ và bù nước cho cơ thể sau khi bạn tập luyện. Nó cũng điều chỉnh lượng đường.
Quả bơ, rất giàu chất béo tốt, giúp hấp thụ protein đồng thời loại bỏ các chất béo xấu có trong cơ thể.
Bạn có thể dùng món sinh tố này sau khi tập luyện hoặc như một món ăn nhẹ vào buổi trưa để đáp ứng cơn thèm đường.
Cách làm sinh tố:
- Lấy 1 quả bơ chín cắt nhỏ
- 1 quả chuối chín
- 2 miếng sô cô la đen
Trộn đều. Để một ít sô cô la vụn sang một bên để dùng làm đồ trang trí. Đồ uống ngon nhất là khi được dùng lạnh.
8. Sinh tố mâm xôi
Bắt đầu ngày mới với hương vị ngọt ngào, chua dịu của quả mâm xôi. Món sinh tố này cung cấp protein, chất xơ và chất béo có lợi cho sức khỏe để bạn cảm thấy hài lòng suốt cả buổi sáng.
Sữa chua Hy Lạp làm nổi bật vị chua của quả mâm xôi và xi-rô cây phong giúp làm nổi bật vị ngọt của chúng. Sự kết hợp của cả hai sẽ khiến vị giác của bạn say mê.
Cách làm sinh tố:
- Lấy 150g sữa chua Hy Lạp nguyên chất,
- ½ cốc quả mâm xôi,
- 1 muỗng canh xi-rô cây phong,
- 1 muỗng canh hạt chia
- 1 muỗng canh hạt gai dầu.
Kết hợp chúng với
- 1/8 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
- ½ cốc sữa hạt điều không đường.
Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn. Đổ vào ly và thưởng thức.
9. Sinh tố rau xanh thay thế Whey protein
Là sự kết hợp hoàn hảo giữa rau xanh, chất chống oxy hóa và protein, món sính tố này là một đồ uống tăng cường năng lượng hoàn hảo.
Cải bó xôi thay thế lượng magiê bị mất đi khi bạn đổ mồ hôi tại phòng tập thể dục.
Nó cũng cung cấp carbohydrate giúp bổ sung nguồn cung cấp glycogen trong cơ thể.
Cách làm sinh tố:
- Rửa thật sạch 1 chén lá rau bố xôi.
- Cho ½ quả bơ,
- 1 chén sữa chua hy lạp
- 1 muỗng canh bơ hạnh nhân
Cho tất cả vào bình và trộn đều. Hãy thưởng thức món lắc này với đồ trang trí do bạn lựa chọn.
10. Sinh tố đậu phụ
Nếu bạn đang sống một cuộc sống không có thịt, hãy biết rằng đậu phụ cung cấp protein hoàn chỉnh và tuyệt vời.
Có nghĩa là nó có chứa tất cả chín loại axit amin thiết yếu mà cơ thể bạn cần để thực hiện các chức năng sống cơ bản.
Món sinh tố này kết hợp cả trái cây và rau củ với đậu phụ, cung cấp một hỗn hợp bổ dưỡng của vitamin và khoáng chất và 13 gam protein.
Cách làm sinh tố:
- Hấp và làm để nguội trước ½ cốc cà rốt.
Bây giờ, kết hợp
- 150g đậu phụ,
- 1/2 cốc xà lách cắt nhỏ,
- 1 quả chuối,
- 1/2 cốc nước cam nguyên chất 100%
và cà rốt đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố.
Đậy nắp và trộn cho đến khi thành kem. Bạn có thể thêm vài viên đá nếu muốn sinh tố của mình đặc hơn. Thưởng thức ngay sau khi làm xong.
11. Sinh tố hạt bí ngô
Hạt bí ngô là một món ăn nhẹ hoàn hảo, vậy tại sao không thêm nó vào sinh tố? Tất nhiên là chỉ cần với một chút hạt bí ngô.
Những nguồn năng lượng nhỏ này chứa đầy magiê, kẽm, chất béo omega-3 và tryptophan.
Cách làm sinh tố:
Để làm Sinh tố này cần kết hợp
- 1/4 cốc sữa chua vani
- 1/4 cốc bí ngô nghiền nhuyễn
- 1 thìa hạt bí ngô sống
- 1/2 thìa gia vị bánh bí ngô
- 1 thìa siro phong
- 1/4 cốc sữa hạnh nhân
- 1 cốc đá.
Xay thật nhuyễn, đổ ra ly và rắc một ít hạt bí lên trên.
12. Sinh tố yến mạch
Bột yến mạch là một món rất phổ biến trong bữa sáng và nhiều lần chúng ta xếp nó ngang hàng với quả mọng.
Lần này đến lượt các loại quả mọng trở thành món chính và bột yến mạch chỉ cần pha trộn cùng với chúng.
Món sinh tố này có vị ngọt từ quả mọng nhưng được một ít mật ong trợ giúp. Bạn có thể loại bỏ điều đó nếu bạn không muốn nó quá ngọt ngào.
Cách làm sinh tố:
- Lấy 150g sữa chua Hy Lạp nguyên chất
- ½ cốc quả việt quất
- ¼ cốc quả mâm xôi
- 5 quả dâu tây
- ¼ cốc đậu cannellini, để ráo và rửa sạch.
Kết hợp các thành phần này với 2 muỗng canh yến mạch cán nhỏ, 1 muỗng cà phê Mật ong và 1 cốc sữa hạt điều không đường.
Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn. Đổ vào ly và thưởng thức.
Có nhiều lý do tại sao yến mạch được coi là một siêu thực phẩm cho bữa sáng và là một bổ sung tuyệt vời cho món sinh tố.
Tìm hiểu thêm về tất cả các lợi ích của yến mạch bằng cách nhấn vào nút dăng ký và đón chờ video tiếp theo của chúng tôi về những công dụng tuyệt vời từ chúng mang lại.
13. Sinh tố xanh hạt gai dầu
Món sinh tố này bao gồm các axit béo omega-3, magiê và kẽm, hạt gai dầu chứa đầy chất xơ sẽ có trong món sinh tố xanh tốt cho sức khỏe này.
Bộ ba rau, trái cây và thảo mộc tươi mát bổ sung hỗn hợp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Và bạn cũng sẽ nhận được 16 gram protein ấn tượng từ chúng.
Cách làm sinh tố:
- Cho 1/4 cốc Hạt gai dầu vỏ thô
- 1/4 cốc Ngũ cốc gạo lứt phồng
vào máy xay sinh tố. Đậy nắp và trộn cho đến khi thành bột.
Bây giờ, lấy
- 1/4 cốc Dưa chuột dài,
- 1 cốc Xoài,
- 3/4 cốc Cải xoăn Baby
và kết hợp chúng với
- 1/3 cốc Nước ép táo hữu cơ,
- 1/3 cốc Nước,
- 5 lá bạc hà tươi
- 1/2 cốc muỗng canh Nước chanh.
Cho các nguyên liệu này vào máy xay sinh tố và xay ở tốc độ cao cho đến khi nhuyễn.
Nếu muốn, bạn hãy thêm nước theo từng muỗng cà phê nếu bạn thích sinh tố loãng hơn. Đổ sinh tố vào bình đậy nắp và ướp lạnh qua đêm.
14. Sinh tố hạt chia
Protein, chất béo và chất xơ từ hạt Chia và bơ cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng giúp làm chậm quá trình tiêu hóa của bạn và giúp bạn no lâu hơn.
Bạn sẽ nhận được 12 gam protein. Trong khi đó dừa và quả chà có trong sinh tố mang lại vị ngọt tự nhiên hoàn hảo cho món sinh tố làm từ thực vật này mà không cần thêm đường.
Cách làm sinh tố:
- Làm ấm 1/2 cốc nước dừa trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa.
- Thêm 1 muỗng canh hạt Chia vào nồi.
Khuấy chúng vài phút một lần. Tiếp tục nấu trong khoảng 20 phút.
Đặt sang một bên và sau khi nguội thì cho vào tủ lạnh.
- Cho 1 cốc sữa hạnh nhân không đường
- 2 muỗng canh bơ hạt tùy thích
- 1 muỗng canh quế xay
- 2 muỗng canh dừa nạo
- 2 quả chà là vào máy xay sinh tố
và xay cho đến khi hoàn toàn mịn. Cho tất cả vào ly và khuấy đều với hỗn hợp hạt chia.
Lời kết
Mặc dù những món sinh tố protein này là lựa chọn thay thế tuyệt vời cho whey protein, nhưng có những nguồn protein tự nhiên khác có thể giúp bạn xây dựng cơ bắp.
Tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm có hàm lượng protein cao nhất bằng cách xem: những video thực phẩm chưa nhiều protein tốt nhất cho cơ thể bạn trên Hoki
Bạn thích whey protein hay các nguồn protein tự nhiên? Cho chúng tôi biết trong phần ý bình luận nhé
Xem thêm bài viết
Cà phê giảm cân Go Coffee chính hãng Matxi Corp có hiệu quả không?
