Thông tin công dụng lợi ích về nước ép cần tây chàn lan trên mạng, vậy nước ép cần tây có thực sự có nhiều lợi ích đến như vậy hay không ?
Và uống nước ép cần tây đúng cách như thế nào để phát huy được tối đa công dụng của nó, hãy cùng gym đây rồi tìm hiểu chi tiết nhé.
Không còn xa lạ với chúng ta nữa. Nước ép cần tây hiện nay được rất nhiều người lựa chọn là thức uống hằng ngày để hỗ trợ giảm cân. Loại nước ép này rất dễ làm nên rất tiện cho bà mẹ bỉm sữa, dân văn phòng hoặc người đang trong chế độ ăn kiêng lựa chọn để uống.
Nước ép cần tây có gì đặc biệt
VẬY NƯỚC ÉP CẦN TÂY CÓ GÌ ĐẶC BIÊT? Bạn hãy cũng gym đây rồi tham khảo các thông tin dưới đây nhé:
Nước ép cần tây hiện nay được mọi người sử dụng nhiều vì nguồn nguyện liệu dễ kiếm, bạn có thể tự trồng, mua ở siêu thị hoặc chợ gần nhà.
Với loại nước ép này bạn có thể ép cuống để lấy nước hoặc có thể đem xay rồi lọc bỏ bã. Có rất nhiều các thông tin hữu ích được các chuyên gia đưa gia về giá trị dinh dưỡng có trong 1 bó cần tây tươi (từ 9 đến 10 cọng) khi ép có thể cho ra 475ml nước ép.
Trong 100g cần tây chứa 6.3% protein, 2.1% khoảng chất tố vi lượng và 0.6% lipit cùng rất nhiều vitamin A, C, K, mangan, kali, vitamin B6, canxi, magie và phốt pho dồi dào.
Với những thành phần này giúp cho nước ép cần tây có những công dụng cao như:
- Cần tây chứa rất ít calo nhưng lại chứa nhiều hàm lượng chất xơ nên khi ăn hoặc uống cần tây bạn sẽ có cảm giác nhanh no, sẽ không cảm thấy thèm ăn và không bị đói bụng.
- Không chỉ mang lại lợi ích tốt cho người giảm cân, nước ép cần tây còn giúp giảm cholesterol xấu trong máu.
- Trong cần tây chứa hàm lượng Acetylenic giúp ngăn ngừa các tế bào khối u phát triển, axit phonolic gây ức chế prostaglandin – một chất đẩy nhanh tốc độ phát triển của tế bào ung thư.
- Uống nước ép cần tây giúp kiểm soát huyết áp một cách tốt nhất.
- Đối với người ăn kiêng thường gặp vấn đề về tiêu hóa. Ăn uống chưa khoa học dễ dẫn đến bị rối loạn tiêu hóa, chính vì vậy bạn nên lựa chọn 1 cốc nước ép cần tây mỗi ngày để nhuận tràng. Vì trong cần tây chưa nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón bằng cách làm nhu động ruột trơn tru hơn.
- Ngoài ra cần tây còn có nhiều tác dụng quan trongk khác như giúp chống viêm, ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da, dưỡng ẩm cho da, chống mất ngủ, lợi tiểu,…
Cách làm một số loại nước ép cần tây
Một số loại nước ép cần tây dễ làm tại nhà bạn nên tham khảo nhé!
1. Nước ép cần tây nguyên chất
Nguyên liệu
- 250g cần tây, 100ml nước lọc.
Chế biến
- Bạn rửa sạch và ngâm cần tây vào nước muối loãng trong 5 phút.
- Sau đó vớt ra cắt khúc, cho vào máy ép lấy nước cốt
- Cho ra cốc, cho thêm nước đã chuẩn bị vào khuấy đều rồi thưởng thức. Bạn nên uống sau sau khi ép nhé!
2. Nước ép cần tây mật ong và táo
Nguyên liệu
- 1 quả táo, 1 thìa café mật ong, 150g cần tây.
Chế biến
- Bạn nên rửa sạch cần tây và táo rồi để ráo nước.
- Cần tây cắt khúc nhỏ, táo cắt miếng nhỏ bỏ hạt
- Cho lần lượt táo và cần tây vào máy ép, khi ép cho thêm 1 chút nước để nước ép không quá đặc.
- Cho nước ép ra cốc, cho mật ong vào cốc khuấy đều rồi thưởng thức.
3. Nước ép cần tây dưa chuột mật ong
Nguyên liệu
- 200g cần tây, 1 thìa café mật ong, 1 quả dưa chuột.
Chế biến
- Bạn rửa sạch cần tây và dưa chuột, sau đó cắt cần tây thành khúc, dưa chuột cắt khoanh tròn.
- Sau đó cho lần lượt vào máy ép, bạn cho nước ép vào cốc nhé!
- Cho thìa café mật ong vào khuấy đều rồi thưởng thức.
4. Nước ép cần tây cà chua chanh
Nguyên liệu
- 150 cần tây, 2 quả cà chua, ½ quả chanh
Chế biến
- Bạn rửa sạch rau cần tây và cà chua. Sau đó cắt cần tây thành khúc, cà chua bổ miếng, chanh vắt lấy nước cốt.
- Cho lần lượt cần tây và cà chua vào máy ép lấy nước cốt.
- Cho nước ra cốc khuấy thêm chanh rồi thưởng thức nhé.
5. Nước ép cần tây với dứa (trái thơm)
Nguyên liệu
- 150g cần tây, ¼ quả dứa
Chế biến
- Bạn rửa sạch cần tây rồi thái khúc, dứa gọt vỏ bổ lấy ¼ quả
- Cho lần lượt cần tây và dứa đã cắt nhỏ vào máy ép
- Bạn cho nước ép ra cốc và thưởng thức. Bạn cũng có thể cho thêm 1 thìa café mật ong rồi uống cũng rất thơm ngon.
- Lưu ý nước ép cần tây dứa không nên uống khi bạn đang đói nhé.
Những lưu ý khi bạn mua rau cần tây
- Bạn nên mua rau có lá màu xanh sáng, cọng rau non trắng, lá rau và cuống dày dặn.
- Bạn nên tránh nhìn cọng trắng non, lá rau mỏng và cọng rau lớn bất thường vì rau này rất có thể được sử dụng nhiều phân bón hoặc chất kích thích.
- Bạn không nên mua rau đã ngả vàng hoặc bị héo lá rất có thể rau đã bị nhổ lên bán từ lâu. Không còn tươi mới và không giữ được chất lượng như còn tươi.
Uống nước ép cần tây đúng cách
- Bạn nên uống nước ép cần tây ngay rau khi ép để giữ được độ tươi ngon nhất.
- Uống nước ép cần tây tốt nhất vào sáng sớm khi bụng đang đói. Hoặc bạn có thể ăn sáng sau đó 30 phút có thể uống loại nước ép này.
- Khi đã ăn no bạn cần thời gian 2 tiếng sau đó mới uống nhé.
Vậy một ngày bạn nên uống bao nhiêu là đủ?
- Đối với người ăn kiêng thì nên uống 500ml nước ép cần tây mỗi ngày, đủ để cơ thể chúng ta hấp thụ các chất dinh dưỡng có trong nó.
- Đối với những người mắc bệnh mãn tính thì có thể uống từ 700ml đến 1 lít mỗi ngày để thấy hiệu quả tác động tốt đến cơ thể nhé.
- Bạn không nên uống quá nhiều hoặc liên tục trong nhiều tháng vì trong nước ép có chứa natri làm cho chúng ta nạp nhiều muối vào trong cơ thể. Tích tụ lâu ngày không tốt cho sức khỏe nha.
Cách bảo quản nước ép cần tây đúng cách
- Sau khi ép xong nước mà bạn chưa uống ngay thì hãy nên cho vào chai thủy tinh để bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé.
- Để không làm mất đi chất dinh dưỡng có trong nước ép thì sau khi ép bạn có thể cho thêm 1 chút nước cốt chanh để không bị mất đi chất dinh dưỡng.
- Bạn nên để nước ép tránh ánh nắng vì nó có thể đẩy nhanh quá trình oxi hóa trong nước ép. Làm mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có trong loại nước ép này.
Những ai không nên sử dụng nước ép cần tây
Người bị huyết áp thấp
khi uống nước ép cần tây rất có thể huyết áp của bạn bị hạ đột ngột. Vậy nên bị huyết áp thấp bạn không nên uống.
Phụ nữ mang thai
Có thể bị co bóp tử cung nên phụ nữ mang thai tuyệt đối không được uống.
Những người bị suy thận
Những người bí tiểu uống thì tốt, vì cần tây giúp đào thải nước ra ngoài cơ thể. Nhưng người bị suy thận uống vào thì bắt buộc thận phải hoạt động nhiều hơn vì vậy lại không tốt cho cơ thể.
Những người thường xuyên bị dị ứng da, bị lở loét hoặc vảy nến… không nên uống nước ép cần tây.
Lời kết
Gym đây rồi tin rằng, mình đã cung cấp cho bạn nguồn thông tin hữu ích, giúp bạn đang có những thắc mắc về việc lựa chọn loại nước ép này cho thực đơn giảm cân của mình. Bạn nên kết hợp giữa luyện tập thể dục và chế độ ăn kiêng phù hợp đối với cơ thể của mình nhé!
Chúc bạn thành công và luôn xinh đẹp và khỏe mạnh nhé!
Xem thêm bài viết