Ăn Gì Không Tăng Cân? 21 Thực Loại Thực Phẩm Tốt Bạn Cần Phải Biết

Chắc chắn một lần trong đời bạn sẽ có câu hỏi " Ăn gì không tăng cân " phải không? Việc giảm cân luôn luôn là một hành trình giảm cân đầy gian nan và vất vả. Nhưng gì bạn ăn vào cơ thể chiếm 80% trong hành trình giảm cân của bạn? Vậy ăn gì mới là tốt nhất cho cơ thể bạn? Chúng ta hãy cùng nhau đi tìm hiểu chi tiết bài viết ngày hôm nay nhé.

21 Loại thực phẩm bạn có thể thoải mái ăn mà không tăng cân

Hãy tưởng tượng nếu bạn sống trong một vũ trụ thay thế, nơi bạn có thể ăn bất cứ thứ gì mà không tăng cân một tý nào. Cuộc sống như thế còn gì tuyệt vời phải không?

Đối với những người đam mê ăn uống, để có thể duy trì một cân nặng hợp lý là một thách thức cực kỳ lớn.

Nhưng có những loại thực phẩm mà bạn có thể ăn nhiều mà không hề phải lo lắng về chuyện tăng cân.

Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ cho bạn biết chúng là gì. Từ táo, bỏng ngô, cà rốt, pho mát cho đến các loại đậu, v.v., hãy theo dõi cho đến cuối để tìm hiểu về tất cả về chúng.

1. Bột yến mạch

Siêu thực phẩm tuyệt vời này chứa nhiều chất xơ và hấp thụ nước, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

Vì yến mạch là một nguồn chất xơ hòa tan tốt, nó có thể giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, cũng như ngăn chặn sự thèm ăn, bằng cách làm cho bạn cảm thấy no hơn.

Loại yến mạch yêu thích của bạn là gì? bạn thường ăn hay chế biến chúng như thế nào? Hãy cho chúng tôi biết xuống bên dưới trong phần bình luận của video!

khong-tang-can

2. Trứng nguyên quả

Trứng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, choline, vitamin D, lutein và hơn thế nữa.

Nhưng nếu chế độ ăn chỉ toàn trứng có thể khiến bạn đói vì chúng chứa ít carb.

Lòng đỏ trứng được coi là một quả bom cholesterol gây đau tim, nhưng điều này thực sự không công bằng với nó.

Mặc dù chúng chứa một lượng cholesterol hợp lý, nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn trứng không làm tăng mức cholesterol xấu.

Ngược lại, trứng đại diện cho một loại protein hoàn chỉnh, có nghĩa là chúng chứa tất cả 9 loại axit amin thiết yếu.

Protein giúp chúng ta no hơn rất nhiều so với carbohydrate đơn giản, vì vậy ăn trứng vào buổi sáng có thể giúp bạn hoạt động tốt cả ngày.

3. Táo

Táo cũng được ghi điểm cao về chỉ số no vì chúng chứa chất xơ hòa tan gọi là pectin, chúng có tác dụng điều hòa tiêu hóa.

Chúng cũng chứa một lượng lớn nước, lên đến 85% mỗi miếng, cung cấp một lượng nước đủ để bạn cảm thấy no.

Nếu bạn muốn nhận được những lợi ích tối đa từ quả táo mà không làm tăng cân, hãy chắc chắn rằng bạn ăn cả vỏ.

4. Dưa chuột

Dưa chuột là một trong những thực phẩm ‘dễ tiêu hóa’ nhất. Đó là lý do tại sao nó là một phần của nhiều chế độ giảm cân.

Người ta thậm chí còn nghĩ ra chế độ ăn kiêng dựa trên dưa chuột giúp giảm cân hiệu quả theo thời gian.

Nó không làm tăng lượng calo của bạn mà vẫn giúp bạn no trong nhiều giờ. Dưa chuột cũng có hàm lượng nước cao, có nghĩa là nó giúp tiêu hóa và tốt cho làn da của bạn.

5. Cải xoăn

Cải xoăn có hàm lượng calo nhẹ. Một chén cải xoăn sống chỉ có khoảng 33 calo – nhưng nó có chứa gần 3 gam protein và 2,5 gam chất xơ trong mỗi khẩu phần ăn.

Nó cũng là một trong số tương đối ít thực phẩm có chứa axit béo omega-3, một chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người dựa vào cá để có được.

Giống như các loại rau diếp khác, cải xoăn cũng chứa nhiều vitamin và folate.

6. Cà chua

Cà chua được biết đến có nhiều nhất là chất lycopene, một chất hóa học giúp chống lại các bệnh mãn tính và cũng mang lại màu đỏ cho quả cà chua.

Ngoài lycopene, cà chua còn chứa nhiều vitamin A, C và B2, cũng như folate, crom, kali và chất xơ.

Và đối với tất cả các chất dinh dưỡng tuyệt vời mà cà chua mang đến, nhưng với một quả cà chua cỡ trung bình chúng chỉ có khoảng 25 calo.

7. Bưởi

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung bưởi vào chế độ ăn uống của bạn có thể làm tăng hiệu quả giảm cân, đó thường là lý do tại sao nó được coi là một loại thực phẩm ăn kiêng.

Điều này là do bưởi có nhiều chất xơ, giúp ngăn chặn cơn đói bằng cách ổn định lượng đường trong máu và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

Chỉ có 50 calo trong một nửa quả bưởi. Vitamin C được tìm thấy trong loại quả này cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc một số vấn đề sức khỏe, như ung thư và các vấn đề về tim.

Bưởi cũng có tác dụng kỳ diệu trong việc giảm cholesterol và cải thiện tiêu hóa, và folate có trong trái cây này khiến nó trở thành món ăn nhẹ lý tưởng cho phụ nữ mang thai.

8. Súp

Một bát súp có thể làm bạn rất hài lòng. Hơn nữa, nghiên cứu cho thấy rằng súp có thể no hơn thức ăn đặc, khô, ngay cả khi chúng có cùng thành phần.

Hãy lựa chọn một món súp có nước dùng nhạt hơn để giảm thiểu lượng calo và tối đa hóa cảm giác no.

Đặc biệt, súp có thể chứa ít calo và làm chậm quá trình rỗng trong dạ dày đồng thời giảm tổng lượng calo tiêu thụ.

9. Bắp rang bơ

Bỏng ngô là một loại thực phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt có chứa nhiều chất xơ hơn tất cả các món ăn nhẹ khác.

Nó có khối lượng lớn và ít calo. Bắp rang bơ là loại tốt cho sức khỏe nhất. Bắp rang bơ thương mại trong lò vi sóng có hàm lượng calo cao và được xử lý bằng hóa chất gây ung thư.

10. Thịt nạc

Các loại thịt nạc là thực phẩm giàu protein, mang lại cảm giác no cao. Những người theo chế độ ăn giàu protein có xu hướng ăn ít hơn những người còn lại.

Một nghiên cứu cho thấy những người ăn một bữa ăn giàu protein trong bữa trưa, thì bữa ăn tối sẽ ăn ít hơn 12% so với những người ăn bữa trưa nhiều carb.

Thịt bò chiếm vị trí cao thứ hai trong danh sách các loại thực phẩm giàu protein. Tuy nhiên, thịt gà và thịt lợn cũng có tác dụng để giảm cân.

11. Hạt

Trong hạt có chứa nhiều chất dinh dưỡng, như hạt bí ngô và hạt hướng dương có tác dụng kỳ diệu đối với sức khỏe của bạn.

Loại hạt này có thể được ăn thường xuyên với đồ ăn nhẹ buổi sáng hoặc buổi tối hoặc có thể được sử dụng làm lớp phủ cho bột yến mạch hoặc sinh tố.

Chúng là món ăn nhẹ lý tưởng vì chúng làm no dạ dày của bạn trong khoảng thời gian dài hơn.

Đồng thời chúng không chứa nhiều calo, là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh và vi chất dinh dưỡng tốt nên có thể ăn hàng ngày.

12. Khoai tây luộc

Ngạc nhiên đúng không? Nhưng chúng không chỉ phổ biến vì hương vị của chúng.

Nó có một chút của tất cả mọi thứ, vì vậy chúng giúp bạn duy trì sức khỏe.

Nếu bạn luộc khoai tây rồi để nguội một lúc, chúng sẽ hình thành một lượng lớn tinh bột kháng.

Đây là một chất giống như chất xơ sẽ giúp bạn no lâu và ngăn bạn ăn các loại thực phẩm khác.

13. Cà rốt

Cà rốt là một nguồn giàu vitamin A, một chất dinh dưỡng quan trọng cho đôi mắt và thị lực khỏe mạnh.

Siêu thực phẩm cực kỳ dễ chế biến thành các món mặn và ngọt khác nhau.

Giàu chất xơ, ít calo và chứa đầy chất dinh dưỡng, không có gì tốt hơn loại củ này khi nhiệm vụ của bạn là duy trì cân nặng hợp lý.

14. Cần tây

Đến đây chắc hẳn bạn đã được biết rằng cần tây là thực phẩm lý tưởng để giảm cân, nhưng bạn có biết tại sao không? Nó tự hào có một bộ ba lợi ích khi ăn vặt và không tăng cân.

Tóm lại, nó có hàm lượng calo thấp, chất xơ và chứa hàm lượng nước cao. Một cốc cần tây chỉ chứa 16 calo. Nó cũng chứa 95% là nước, vì vậy nó không chỉ giúp cung cấp nước cho bạn mà còn khiến bạn cảm thấy no hơn.

Nói về cảm giác no hơn, hàm lượng chất xơ có khoảng 2 gam mỗi cốc, giúp bạn no lâu hơn.

Miễn là bạn có thể bỏ qua các món ăn kiêng khác, bạn có thể nhai cần tây cả ngày và không lo lắng về lượng calo.

15. Phô mai Cottage

Phô mai Cottage chứa ít calo, giàu protein và có chỉ số đường huyết thấp.

Là một loại thực phẩm có hàm lượng đường huyết thấp, phô mai tươi sẽ không khiến lượng đường trong máu tăng đột biến.

Điều này sẽ giữ cho lượng đường trong máu ổn định cùng với sự trao đổi chất của bạn.

Một nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra rằng, phô mai tươi cũng gây cảm giác no như trứng.

16. Cá

Cá là một nguồn protein tuyệt vời giúp giảm cân. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người đàn ông thừa cân ăn cá ba lần một tuần trong khoảng thời gian tám tuần, sẽ giảm cân nhiều hơn những người không kết hợp cá trong chế độ ăn uống của họ.

Nhưng nếu bạn đang lo lắng về chất béo có trong cá? Thì bạn nên biết rằng cá có chứa chất béo lành mạnh, có nghĩa là nó tốt cho bạn. Chỉ cần nhớ, bạn hãy tránh xa cá chiên.

Cá có thể tốt cho sức khỏe, nhưng khi bạn nạp thêm calo và dầu chiên, bạn sẽ làm mất đi những lợi ích sức khỏe.

Tìm hiểu thêm:

17. Các loại đậu

Thực phẩm này giàu chất xơ, protein cao và ít glycemic là chìa khóa giúp bạn giảm cân.

Một nghiên cứu cho thấy những người ăn 3/4 cốc mỗi ngày, sẽ  giảm cân nhiều hơn so với những người không kết hợp các loại đậu vào chế độ ăn uống của họ.

Chuẩn bị một ít và làm món salad đơn giản với muối, tiêu và nước cốt chanh để có một bữa ăn nhẹ giúp bạn cảm thấy ngon miệng khi ăn.

18. Nước dừa

Nước uống thơm ngon này là một nguồn tự nhiên để cân bằng điện giải mà bạn đang tìm kiếm cho cơ thể.

Bạn có thể uống thoải mái vì nó sẽ chỉ cung cấp nước cho cơ thể, duy trì sức khỏe đường ruột tốt hơn bằng cách giảm nồng độ axit, giảm nhiễm trùng dạ dày và sẽ cân bằng lại chất điện giải của bạn sau khi tập luyện.

Bạn có thể thử kết hợp một ly nước dừa với một thìa nước cốt chanh, một thìa cà phê hạt chia sẽ mang đến một đồ uống thơm ngon và lạ miệng.

19. Trái cây có múi

Cam quýt chứa nhiều pectin giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và tăng cảm giác no.

Một lợi thế khác của việc ăn trái cây họ cam quýt là hàm lượng nước cao, có nghĩa là chúng có thể khiến bạn no mà không cần bổ sung quá nhiều calo.

Chúng cũng giàu Vitamin C, chất xơ và flavonoid, giúp bạn khỏe mạnh toàn diện.

20. Quả mọng

Nếu bạn đang cố gắng tìm kiếm những món ăn vừa thỏa mãn khẩu vị vừa giúp bạn không cảm thấy đói thì quả mọng là một lựa chọn tốt.

Điều tuyệt vời nhất là chúng rất tốt trong việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết, dễ tiêu hóa và được mọi người yêu thích.

Bạn có thể tìm quả việt quất, quả mâm xôi và dâu tây. Chúng cũng giàu chất chống oxy hóa và cung cấp ít calo.

21. Dưa vàng

Dưa vàng có nhiều beta carotene – một dạng vitamin A giúp thúc đẩy đôi mắt khỏe mạnh hơn nhiều loại trái cây tương tự khác như cam, bưởi, đào và xoài.

Chỉ một cốc trái cây sẽ cung cấp cho bạn kali và hơn 100% giá trị khuyến nghị hàng ngày của bạn về vitamin A và C.

Vì chúng chứa nước đên 90% trong dưa nên chỉ có 55 calo trong một khẩu phần ăn.

Lời kết

Mặc dù bạn có thể ăn những thực phẩm này thỏa thích mà không lo tăng cân, nhưng giảm cân có thể lại là một thách thức.

Có một số bài tập sẽ cho kết quả nhanh hơn trong hành trình giảm cân của bạn. Bạn cũng có thể tìm hiểu các bài tập đó tại kênh Youtube Gymdayroi.

Bạn thích ăn món ăn lành mạnh nào nhất? Hãy Cho chúng tôi biết trong phần ý kiến ​​dưới video này.

5 1 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x